祛湿健脾茯苓呛面馒头

祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法
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祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法说明

好吃可以突出麦香,入冬后,不能吃红豆薏仁水了,太寒,所以这个方法可以用作,冬天的健脾利器。

祛湿健脾茯苓呛面馒头的食材和调料

茯苓粉100g
面粉400g
呛面用的粉150g
5g
牛奶100g
酵母粉7g
200g

祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法步骤

  1. 第1步.祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法步骤 第1步

    茯苓粉很吃水,如果和面以后水不够还可以再加。

  2. 第2步.祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法步骤 第2步

    酵母放到水里,十分钟起泡沫以后倒进面粉和进去。

  3. 第3步.祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法步骤 第3步

    然后发酵两个小时,发到两倍大,把呛面分次合进去,呛面粉就是白面粉,但这样和完了很劲道。

  4. 第4步.祛湿健脾茯苓呛面馒头的做法步骤 第4步

    加了茯苓粉的馒头香的很,好吃,放到热锅里再进行第二次醒发25分钟,然后开锅以后蒸30分钟。

小贴士

很简单。

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