全麦南瓜馒头

全麦南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片蒸熟捣成泥状，稍凉以后加入酵母搅拌均匀

2. 第2步.

   将全麦粉和糖粉倒入南瓜泥中揉成光滑的面团，如果太干就分次加入清水

3. 第3步.

   将揉好的面团放到温暖处发酵至以前的两倍大左右，取出继续揉一会儿排气

4. 第4步.

   将面团分成均匀的小剂子，揉成小面团以后用准备好的面线将它绑成南瓜状

5. 第5步.

   将绑好的南瓜全麦馒头放在蒸锅里进行二次发酵，然后蒸二十分钟左右，关火三分钟后再打开锅盖取出

6. 第6步.

   在南瓜馒头上插上叶子，使得小南瓜的造型更加逼真可爱

7. 第7步.

   秋天到啦，你也可以收获一个个金灿灿的