梅干菜烧五花肉

梅干菜烧五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   选黑猪五花肉 好次极了 洗净

2. 第2步.

   沸水煮开 洗净肉沫 备用

3. 第3步.

   炒糖色 先把花椒大料轰香取出 在放冰糖 炒到吐小泡泡 有些变色时下肉 （这步多炒一会 肥肉部分会出油就不腻了）下葱姜 料酒

4. 第4步.

   梅干菜事先用水泡十分钟 洗净备用

5. 第5步.

   把梅干菜加入肉里 加盐 酱油 大火十分钟转小火半小时（家里如果有砂锅可以用砂锅炖 味道更棒哦）

6. 第6步.

   好了 出锅 流口水啊～

7. 第7步.

   个人觉得梅干菜很好 下厨房爱尝鲜来滴 不是广告啊 是真的不错