这是一道非常简单的懒人食谱。别看样子很家常,味道很美丽呢!跟姥姥学的,吃起来软软糯,平时不习惯吃胡萝卜味道的也可以尝试。而且通便润肠,有便秘的亲们,晚上蒸一个,第二天通通畅啊!很不错呢。
胡萝卜切滚刀块,上锅蒸到软烂程度
用勺子捣成小块儿
调味,放蒜末,花椒热油浇到蒜末上,撒香菜。完成!