炸猪肉丸子

炸猪肉丸子的做法
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炸猪肉丸子的食材和调料

鸡蛋3个
肉馅500G
适量
适量
一勺半
五香粉半勺
菜油适量
馒头三个

炸猪肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.炸猪肉丸子的做法步骤 第1步

    把买好馒头揉成馍花 皮不要的

  2. 第2步.炸猪肉丸子的做法步骤 第2步

    肉馅可以在买肉那里绞好也可以自己剁

  3. 第3步.炸猪肉丸子的做法步骤 第3步

    葱。生姜剁碎

  4. 第4步.炸猪肉丸子的做法步骤 第4步

    往里面打上鸡蛋

  5. 第5步.炸猪肉丸子的做法步骤 第5步

    成品来咯。顺便炸了几片豆腐。也可以炸点猪肉。平时切片直接烩三鲜。陕西人应该都知道吧。做席时候也叫滚蛋汤。。。不过味道刚刚的。

小贴士

葱 生姜可以剁的小点 馒头放一晚上比较好揉成馍花。做好以后放冰箱。泡点猪皮随时来碗烩三鲜味道刚刚滴。

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