炒面

炒面的做法步骤

1. 第1步.

   开水煮面、放盐、油、8分熟捞出过凉水

2. 第2步.

   鸡蛋摊皮

3. 第3步.

   放比炒菜油多些，姜、不爱熟的青菜先多炒会儿。最后油菜、所有调料，面条。面条闷住油菜熟的快。