炸殿鱼

炸殿鱼的做法
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炸殿鱼的做法说明

潮汕地区一道风味独特的菜肴

炸殿鱼的食材和调料

殿鱼4条
炸粉100克
2根
香菜1条

炸殿鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    将殿鱼洗净,切成两块,加少许盐,沥干水份待用。

  2. 第2步.炸殿鱼的做法步骤 第2步

    将炸粉加水加油少许,切好的葱和香菜加入调至糊状,把殿鱼放到调好的炸粉里粘上炸粉糊,放到油里炸,表皮发硬就可捞起

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