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凉拌羊肚
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冬花皿
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凉拌羊肚的做法说明
拌拌拌
凉拌羊肚的食材和调料
羊肚
500g
蒜
泥
一把
葱
1个
姜
丝
少许
味极鲜
超市有卖
糖
一小勺
盐
适量
山西醋
一勺
香菜
辣椒
油
适量
花生
凉拌羊肚的做法步骤
第1步.
羊肚洗干净,用高压锅烧水蒸
第2步.
捞出置于冷水中冷却5分钟,然后切丝
第3步.
碗里倒入羊肚、蒜泥、葱段和姜丝,撒上盐糖,调拌均匀
第4步.
交浇上辣椒油,撒上香菜和花生。开吃!
小贴士
课余发的,所以没有附图,见谅
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