紫米饭吐司

紫米饭吐司的做法

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紫米饭吐司的做法说明

刚好冰箱有一坨剩下的紫米饭，就想着要弄进吐司里头～出来的口感因为有饭粒更有嚼劲～又带有淡淡的米香

紫米饭吐司的食材和调料

紫米饭	80克
水	150克
植物油	20克
白砂糖	35克
红糖	15克
盐	3克
酵母	3克
高筋面粉	250克

紫米饭吐司的做法步骤

第1步.
紫米饭用开水泡软

第2步.
将所有材料加入面包机内搅拌至扩展阶段，发酵到两倍大

第3步.
整理形状放置吐司模具中发酵到8分满，预热烤箱180度烤35分钟

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