秘汁洋葱牛肉饭

秘汁洋葱牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   把清鸡汤、蒜盐、沙姜粉、黑胡椒粉、生抽、香油、食盐按上述用料量混合，搅拌均匀后将汤汁放一旁准备。

2. 第2步.

   锅热油，将切好的洋葱放进锅中翻炒。

3. 第3步.

   待洋葱五六成熟时放入牛肉，与洋葱混合翻炒，之后将一开始准备的汤汁加入锅中。

4. 第4步.

   汤汁与牛肉及洋葱充分混合，中小火静置5-6分钟，洋葱变透明、汤汁快干稠时即可关火。

5. 第5步.

   将牛肉洋葱和汤汁淋在事先煮好的米饭上，香喷喷的牛肉饭完成✅