干贝煸花菜

干贝煸花菜的做法
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干贝煸花菜的做法说明

这是一道下饭菜

干贝煸花菜的食材和调料

花菜一颗
干贝一小把
辣椒一个
一根
适量
料酒适量

干贝煸花菜的做法步骤

  1. 第1步.干贝煸花菜的做法步骤 第1步

    干贝提前浸泡1小时后,洗净沥干水分备用。

  2. 第2步.干贝煸花菜的做法步骤 第2步

    蒜拍碎葱红辣椒切丝。

  3. 第3步.干贝煸花菜的做法步骤 第3步

    油锅入蒜头葱爆香。

  4. 第4步.干贝煸花菜的做法步骤 第4步

    倒入干贝煸炒2分钟。

  5. 第5步.干贝煸花菜的做法步骤 第5步

    倒入沥干水分的花菜。

  6. 第6步.干贝煸花菜的做法步骤 第6步

    调入少许料酒,生抽继续煸至花菜断生。

  7. 第7步.干贝煸花菜的做法步骤 第7步

    出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可

小贴士

1.花菜一定要沥干水份,不然就没有干煸的香味了。

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