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干煸土豆丝
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游弋ue
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干煸土豆丝的食材和调料
猪肉
切条
10条左右
土豆
切丝
1小颗
青椒切丝
1/4颗
豆瓣酱
1茶匙
酱油
1茶匙
醋
1汤匙
糖
1茶匙
干煸土豆丝的做法步骤
第1步.
起油锅,下肉丝,炒变色
第2步.
加入土豆条翻炒
第3步.
下豆瓣酱,炒出红油
第4步.
依次倒入青椒,酱油,醋,糖,炒到土豆软化即可。
小贴士
土豆切丝后泡在水里待用,可去表面淀粉,让土豆更脆
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