鲜香辣炒墨鱼干

鲜香辣炒墨鱼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   墨鱼干泡常温水2-3小时，泡软好切就可以了。我喜欢吃着有点较劲儿的。泡墨鱼的时候准备其他配菜

3. 第3步.

   香芹4-5根切段 绿色线椒切段 红色鲜辣椒切段 干辣椒切段 大蒜切碎 姜切片

4. 第4步.

   墨鱼泡好以后去骨和眼珠，清洗一下。

5. 第5步.

   墨鱼切细丝，长一些，炒的时候会卷曲的。

6. 第6步.

   这是所有需要准备的材料

7. 第7步.

   油热后下入墨鱼丝和姜，煸炒到微微卷曲

8. 第8步.

   在放大蒜和干辣椒，煸炒至大蒜和干辣椒微微变色，墨鱼干卷曲。

9. 第9步.

   放入香芹和绿红辣椒，放盐和生抽，炒至香芹熟了

10. 第10步.

    出锅啦！辣辣的！鲜鲜的！香香的！

11. 第11步.

    配一碗热乎乎的大白米饭！