爆米花零食人人都爱吃 也不是很难做.这种玉米粒超市里都有.在豆类区域摆放着。
准备好材料
锅里加油,凉油倒入玉米粒 中小火,火不要太小, 用筷子拌匀。
待有两三个开花的时候,盖上盖.就听见锅里噼噼啪啪响个不停。
这时要时不时的转动锅体, 必免糊了
声音渐渐小了没有了,停火加糖
马上把糖翻动均匀让每个苞米花都能沾有甜味,才好吃
成品出锅了
初次做怕做不好可以减量,少做点 学会 以后再加量,免得浪费。