隔壁老王的青椒牛肉丝

隔壁老王的青椒牛肉丝的做法
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隔壁老王的青椒牛肉丝的食材和调料

牛肉400克
青椒4个
1片
两瓣
料酒
生抽
生粉
菜油

隔壁老王的青椒牛肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丝,泡水去血,料酒,生抽,生粉腌一会

  2. 第2步.

    姜切片,蒜压茸,青椒切丝

  3. 第3步.

    油,下肉丝,肉丝半熟下姜,下蒜蓉,炒一会,下青椒。

  4. 第4步.

    加料酒,酱油,盐,炒好出锅。

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