咖喱饭

咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切小块，放入容器，加淀粉，黑胡椒，少许盐腌制。

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜切小块，洋葱切成圈，备用。

3. 第3步.

   锅内热少许油，将土豆和胡萝卜丁加入翻炒，闻到土豆香味即可出锅，一旁备用。

4. 第4步.

   锅内倒入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉块，加入咖喱块、适量盐，加盖，小火炖煮十分钟。

5. 第5步.

   开盖加入洋葱圈，少许牛奶，大火收汁一分钟，期间不断搅动咖喱，以防粘锅。

6. 第6步.

   记得加水之前鸡肉要先翻炒片刻哦！鸡肉翻炒至肉变白。

7. 第7步.

   将做好的咖喱，配上热腾腾的白米饭，大汗淋漓的开吃吧！