虾仁是之前剥皮好的,米饭是隔夜的,午餐肉是用剩下的,还有前几天做的葱油和虾油,一切都这么配合。我觉得提味的关键是虾油,真的太香啦。
午餐肉切丁,我觉得用午餐肉更香
虾仁剥皮
锅内热油(我用的葱油),打一个鸡蛋炒匀,下米饭炒开
炒好米饭,加虾仁,加几勺虾油,炒好加椒盐,翻炒出锅。
发完这个图谱,我已经吃完啦
调味料只放椒盐就很好吃