西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅里下少量油，炒西红柿至汁都出来并成粘稠状，然后倒入几勺番茄酱让番茄味更浓一些

2. 第2步.

   加入适量清水，盖上盖子至水沸腾

3. 第3步.

   在等水沸腾的过程中，取大半碗面粉，并慢慢加入清水不断搅拌至成疙瘩状为止

4. 第4步.

   水沸腾后揭盖，倒入疙瘩状的面团，盖上锅盖等4-5分钟

5. 第5步.

   在等的过程中，把鸡蛋打散在碗里并搅拌均匀，然后再倒入锅中会呈蛋花状，然后根据自己的口味加点盐就可以完成出锅啦