家常豆角
葱切碎蒜拍伴豆角斜竖切
油热放花椒大料出味再放蒜然后倒入豆角生抽盐翻炒半生时放半勺水以防干锅水不要太多炒几下再豆角面上铺洒葱花闷一下出葱香最后收汁出锅
豆角炒熟不然有毒最好是那种宽豆角炒时可以放鸡精味精不过本人听说那吃了对身体不好一般不放尤其是孩子不宜放
