一碗葱油面胜过一顿美味佳肴,足以见人们对它的喜爱,简单的用料做出一碗不简单的面。
准备小香葱和洋葱
洗净后切丝
凉锅里放入葱丝,倒入植物油,最好能没过葱丝
小火开始,刚开始因为葱中的水分,油有很多泡泡
继续小火加热,一直到葱丝变焦黄时,关火,放凉盛出
锅中入宽水,放一大勺盐,水开后下入意面
按照包装上煮面的时间,煮至面条没有白芯
面条捞入碗里,浇上葱油
浇上适量的生抽,放上葱丝即可
葱油可以一次多做点,装入瓶中方便取用。