葱油拌面

葱油拌面的做法
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葱油拌面的做法说明

一碗葱油面胜过一顿美味佳肴,足以见人们对它的喜爱,简单的用料做出一碗不简单的面。

葱油拌面的食材和调料

香菜4根
50克
意面150克
5克
生抽适量
植物油100ml

葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.葱油拌面的做法步骤 第1步

    准备小香葱和洋葱

  2. 第2步.葱油拌面的做法步骤 第2步

    洗净后切丝

  3. 第3步.葱油拌面的做法步骤 第3步

    凉锅里放入葱丝,倒入植物油,最好能没过葱丝

  4. 第4步.葱油拌面的做法步骤 第4步

    小火开始,刚开始因为葱中的水分,油有很多泡泡

  5. 第5步.葱油拌面的做法步骤 第5步

    继续小火加热,一直到葱丝变焦黄时,关火,放凉盛出

  6. 第6步.葱油拌面的做法步骤 第6步

    锅中入宽水,放一大勺盐,水开后下入意面

  7. 第7步.葱油拌面的做法步骤 第7步

    按照包装上煮面的时间,煮至面条没有白芯

  8. 第8步.葱油拌面的做法步骤 第8步

    面条捞入碗里,浇上葱油

  9. 第9步.葱油拌面的做法步骤 第9步

    浇上适量的生抽,放上葱丝即可

小贴士

葱油可以一次多做点,装入瓶中方便取用。

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