糖醋金针菇

糖醋金针菇的做法
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糖醋金针菇的做法说明

简单!快手!下饭!

糖醋金针菇的食材和调料

金针菇300克
生抽两勺
老抽半勺
半勺
白砂两勺

糖醋金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    色拉油加热

  2. 第2步.

    倒入切好的金针菇 翻炒至金针菇变柔软

  3. 第3步.

    加入两勺糖和醋,翻炒。加醋是去除金针菇的酸味,并提鲜。

  4. 第4步.

    加入老抽提色。

  5. 第5步.

    最后加两勺生抽并大火收汁至浓稠状即可关火装盘。

小贴士

无意间为了去酸味加了半勺醋竟无比好吃下饭的金针菇!做拌饭好棒!

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