天气渐凉,不管是晨起还是午后,送自己和家人一杯香醇巧可可,牛奶的醇厚、可可粉的微苦,夹杂在一起让人回味无穷~~~
牛奶用微波炉高火转1分半;
热奶过程中,将可可粉、糖和盐混合均匀;
将热奶冲入2中混合粉,搅拌均匀,加入炼乳,搅匀即可。
1.糖可以根据自己的口味增减;2.炼乳换成淡奶油会更香醇,但要适当增加糖的量;3.牛奶一定要足够热,也可以用奶锅煮,一开就关火,不然会影响奶的口感和营养;4.喜欢香草的亲,可以酌情加点,但不宜太多;5.有棉花糖的话,趁热放在热巧上一起吃更赞哦~