燕麦脆饼

燕麦脆饼的做法步骤

1. 第1步.

   糖放入植物油中搅匀，再加入鸡蛋搅匀。如果用黄油，要先融化，再加糖搅匀，稍冷却再加蛋液搅匀

2. 第2步.

   加入燕麦搅匀

3. 第3步.

   筛入低粉和泡打粉， 加果干或者坚果碎或者巧克力碎适量， 搅匀

4. 第4步.

   戴一次性手套，捏成小团，放不粘烤盘上摁扁(普通烤盘铺油纸)，每个之间留间距，烤好稍有膨胀

5. 第5步.

   烤箱180度预热，中下层15-18分钟(看饼干厚薄)，上色就可以了，关火闷5分钟