秋季第一批青雪菜上市,看到就不能错过!青雪菜可以搭配各种菜式,清新爽口。比如跟嫩豆腐,毛豆等,烧汤快炒都是美味。甚至用来炒年糕片都是极品。好吧,不啰嗦,今天搭配荷兰豆!
青雪菜洗净切碎,荷兰豆撕筋清洗备用
热油锅下肉丝,青雪菜翻炒出香味,加荷兰豆。
炒至荷兰豆变软,加适量盐出锅。青雪菜本身自带一点咸味,加盐时悠着点。