糯米丸子（独家！好吃不腻）

糯米丸子（独家！好吃不腻）的做法步骤

1. 第1步.

   米杯舀二杯，放水里泡二个小时（泡米水不要倒掉，可以留着敷面膜噢）

2. 第2步.

   宰肉末，觉得自己宰的肉末才好吃。不要忘记在里面加入生姜一起宰，宰得蓉蓉的

3. 第3步.

   宰好后，加入香葱，鸡精，酱油，花椒搅匀，盖上保鲜膜（也可以不用猪肉末，用鲜虾干贝，或者鸡肉香菇也不错）

4. 第4步.

   水里加入大料，蒸出来的糯米也会很香

5. 第5步.

   泡好的糯米大火蒸20分钟

6. 第6步.

   糯米蒸好后，和肉末搅拌均匀，捏成丸子

7. 第7步.

   捏成大小合适的丸子，捏的时候手要保持干净，捏完一个，将手上糯米去干净，再捏，形状才会好

8. 第8步.

   放入蒸锅，大火蒸20分钟

9. 第9步.

   装盘，完美！