芹菜肉丝粥（煲仔锅）

芹菜肉丝粥（煲仔锅）的做法步骤

1. 第1步.

   用手抓2把米，洗净，煲仔锅内加入少许油，锅内到水（500升左右）开大火烧开用勺子慢慢搅拌防粘锅，转最小火盖盖子慢慢熬煮。

2. 第2步.

   这个时候可以准备其余配料，芹菜洗净切小片，白菜菜叶洗净切小片，（不要是碎的不要大片就行）五花肉洗净先切片在切丝。

3. 第3步.

   煲仔锅慢火煮15分钟左右开盖入芹菜，盖上盖子继续小火煮五分钟后加入肉丝。继续盖上盖子五分钟后加入菜叶，2分钟后开盖调入盐少许鸡精既可。