墨西哥番茄芝士焗饭(微波炉版)

墨西哥番茄芝士焗饭(微波炉版)的做法
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墨西哥番茄芝士焗饭(微波炉版)的做法说明

健康美味!

墨西哥番茄芝士焗饭(微波炉版)的食材和调料

米饭100g
肉末50g
番茄100g
西兰花80g
玉米粒30g
马苏里芝士50g
适量
适量
适量
橄榄油适量
墨西哥泡椒适量

墨西哥番茄芝士焗饭(微波炉版)的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米粒和西兰花水焯滤水待用,西兰花趁热放少许盐和鸡精调味

  2. 第2步.

    番茄去皮待用,米饭提前煮好待用

  3. 第3步.

    锅里放少许橄榄油,油热放入肉末翻炒,肉末最好炒干一点会比较香

  4. 第4步.

    肉末炒得差不多就放番茄,番茄捣碎大火烧开小火焖,直到番茄熬成汁,加少许盐,鸡精,糖

  5. 第5步.

    装盘,米饭放在最下面,然后依次放入番茄肉酱,玉米粒,西兰花,墨西哥泡椒,芝士。芝士铺满,我买的芝士到的时候已经一坨了,所以没办法铺。

  6. 第6步.

    装好以后放入微波炉加热3分钟就OK

小贴士

墨西哥泡椒某宝有卖,脆脆的带点酸,这样吃起来不会觉得腻。
西兰花不要煮得太久,因为最后还要微波炉加热

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