自己在家炸面窝

自己在家炸面窝的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆、大米2:8的比例浸泡6小时

2. 第2步.

   加入适量的姜、盐、少量水一起放入搅拌机

3. 第3步.

   搅拌30秒，停十秒再搅拌30秒

4. 第4步.

   倒入一个较大点的容器内（方便用炸的勺子舀）加入葱碎

5. 第5步.

   先烧热油，入锅，用小火炸至两面金黄

6. 第6步.

   香喷喷的面窝就炸好了