脆脆的圆白菜丝配上鸡蛋加两勺鲜香的香菇酱一起炒香加在三明治中也是不错的选择哦~其实感觉也是一道下饭菜,哈哈(^∇^)
圆白菜去除最外面一层,然后洗净切丝,胡萝卜擦丝,鸡蛋炒碎备用
平底锅加少许橄榄油,放入胡萝卜丝先煸炒一会儿,然后放入圆白菜丝,加一点盐翻炒至圆白菜丝稍变软即可,加入香菇酱和鸡蛋碎翻炒均匀即可盛出备用
面包片加上炒好的圆白菜鸡蛋,用三明治机加热就好啦~两面焦脆,软嫩的鸡蛋和脆甜的圆白菜丝做加馅,还有香菇酱的美美回味,保证停不下来~