吃腻了水煮秋葵换个吃法，有点馋烧烤味。能吃辣的话加几个红辣椒更好吃。重点是蒜和孜然要多才香。灵感来自acalculatedwhisk
秋葵对半切，蒜切片。铸铁锅抹一层油，烧热。
锅热后，放蒜片、孜然粒，煎出香味到微焦黄，放入秋葵，中小火一直煎到变软焦黄即可。中途要经常翻一翻。最后放盐调味。
1，辣椒可以和蒜、孜然一起先煎出香味。2，秋葵买和手指长短、粗细的就行，太大的就老了不好吃。
