紫薯烙饼

紫薯烙饼的做法
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紫薯烙饼的做法说明

灵感来源于土豆饼,因为做的时候家里没有土豆,只有紫薯这一种薯类,于是乎就做了。

紫薯烙饼的食材和调料

紫薯一小个
鸡蛋一个
若干
面粉一小茶杯80g左右

紫薯烙饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把紫薯擦成细丝

  2. 第2步.

    葱切碎,尽量多一点,加入紫薯丝里

  3. 第3步.

    在紫薯里加入一个鸡蛋

  4. 第4步.

    在3里加入面粉,拌匀

  5. 第5步.

    电饼铛刷有,将一整个放入电饼铛里,两面烙,等3分钟即可。切好,开吃。

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