自制简单手擀面

自制简单手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   取你要做到面粉，放在干净的盆子里，再撒盐。

2. 第2步.

   把鸡蛋打散，再在面粉中间挖个洞，将鸡蛋液到进去。

3. 第3步.

   用手搅拌面粉和鸡蛋液混合物。

4. 第4步.

   一边加点水，一边揉面团。

5. 第5步.

   揉5到10分钟。揉到揉不动了。再在揉面粉的盆子外套上保鲜膜，醒面30分钟。

6. 第6步.

   30分钟后。

7. 第7步.

   在揉面板上撒一层水淀粉，在将面团随意压扁，然后让水淀粉铺满面团。

8. 第8步.

   擀面杖上抹上水淀粉，然后擀面= =

9. 第9步.

   擀成奇怪形状的面团，对折对折再对折，然后用刀切成想要的粗细。再撒上水淀粉，弄散面条，大功告成。记得做做之前一定要看提示。