油闷大虾（简约版）

油闷大虾（简约版）的做法

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油闷大虾（简约版）的做法说明

特别下饭

油闷大虾（简约版）的食材和调料

九节虾或者明虾	一斤
葱姜蒜	少许
西红柿（或者番茄汁）	一颗
料酒	少许
生抽	少许
冰糖	少许

油闷大虾（简约版）的做法步骤

第1步.
将虾洗净去黑线沥干水分

第2步.
热油下锅炸虾把虾捞出来锅里留少许油倒入葱姜蒜爆香再倒入三勺番茄酱

第3步.
放入虾冰糖少许撒点料酒生抽挤压虾脑倒入少许开水烧开收汁即可出锅

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