(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)

(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法
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(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法说明

对榴莲的热情简直是犹如长江之水滔滔不绝啊!
看了乐做菜的很多帖子!发现国内的孩子真真的幸福啊!好多材料淘宝一点,送货上门啊!很多菜谱也用的中文的专有词,花了我好久在nugget逛来逛去!



榴莲馅, 在大华99有卖!(一般华人超市应该都有吧) 冷冻剥好的所以很方面



puff pastry, 在safeway,nugget,有卖 ! 通常在冷冻区,专门卖甜点pie之类的最下下下下面一个有卖!(很考眼力!)

(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的食材和调料

榴莲1盒
puff pastry1盒

(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法步骤

  1. 第1步.(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法步骤 第1步

    把榴莲馅放入碗中,疯狂搅拌

  2. 第2步.(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法步骤 第2步

    把puff pastry 拿出室温解冻,用一只小碗,按出一块块小面皮

  3. 第3步.

    取其中一块面皮,放入一汤匙榴莲馅

  4. 第4步.

    像包饺子一样把馅包起来,用叉子在周围刻出些漂亮的纹路,同时也帮助收口

  5. 第5步.(懒人版)榴莲酥 (国外生存版)的做法步骤 第5步

    预热烤箱360F! 同时在榴莲酥表面刷蛋液,并撒上些白芝麻作装饰!放入烤箱30分钟,表面变金黄,酥起便可取出

小贴士

puff pastry不要在室温下放太久!否则粘粘的很难work with! 所以最好在外面放个半小时(夏天)冬天的话(40-50)分钟

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