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榴莲冰皮月饼
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榴莲冰皮月饼的食材和调料
冰皮粉
240g
凉开
水
100g
白油
25g
玉米淀粉
适量
榴莲
榴莲
馅料
适量
榴莲冰皮月饼的做法步骤
第1步.
把冰皮粉倒入搅拌盆,分次加入凉开水,揉至光滑无颗粒状态
第2步.
加入25g白油揉至光滑状态
第3步.
25g皮适量沾点玉米淀粉防黏,包25g馅料入摸,按出月饼
第4步.
入盒,放冷藏3-5小时拿出食用更佳
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