虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋的做法
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虾仁蒸蛋的做法说明

给宝宝吃,给爱人吃都好哈哈,看着就喜欢

虾仁蒸蛋的食材和调料

鸡蛋一只
虾仁适量
适量
香油一小勺

虾仁蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加入适量温水

  2. 第2步.

    过滤调好的鸡蛋到蒸碗,虾仁剁碎加入适量葱花适量

  3. 第3步.

    保鲜膜封好碗口,戳几个洞上锅蒸

  4. 第4步.虾仁蒸蛋的做法步骤 第4步

    留几只活虾另外在锅里炒熟,在去虾壳虾线,待蒸蛋8分熟打开锅盖,放两只形状差不多的摆出桃心♥️状,滴入几滴香油撒葱花,再蒸熟出锅

小贴士

剁碎的虾仁可在蒸蛋五分熟加入,避免沉底,香油可用其他油代替

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