辣醬培根烤湯圓

辣醬培根烤湯圓的做法
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辣醬培根烤湯圓的做法说明

每年中秋節,我想大家應該都是絞盡腦汁要端出創意菜吧?

跟你們說,這道菜如果學起來,絕對是道超受歡迎的中秋創意料理!

記得第一次端出這道菜時,老胡和KT爸媽都很遲疑到底是什麼

當一口咬下酥軟又飽含肉汁的韓式辣醬烤湯圓後

全桌的人都開始奮力撲向湯圓 (是有沒有這麼誇張?呵呵 )

辣醬培根烤湯圓的食材和调料

培根.2片(切半)
鮮肉湯圓4個
小番茄2個
韓式辣醬.2大匙

辣醬培根烤湯圓的做法步骤

  1. 第1步.

    <事前工作> 1. 烤箱預熱 220度C 2. 培根切一半

  2. 第2步.辣醬培根烤湯圓的做法步骤 第2步

    1. 鮮肉湯圓滾水煮熟後,撈起瀝乾

  3. 第3步.辣醬培根烤湯圓的做法步骤 第3步

    2. 將培根上放置一顆湯圓、半顆小番茄,再將培根卷起用牙籤固定

  4. 第4步.辣醬培根烤湯圓的做法步骤 第4步

    3. 刷上韓式辣醬,以220度C(425度F)烤10分鐘

小贴士

記得要烤湯圓時,一定要先刷一點油在鐵網上,才不會黏住噢!

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