小森林•面片

小森林•面片的做法步骤

1. 第1步.

   水糅合小麦粉，揉成耳垂的软硬程度，放置两个小时

2. 第2步.

   去除小鱼干的头和内脏

3. 第3步.

   将香菇，胡萝卜，白萝卜，牛蒡，炸油豆腐切片

4. 第4步.

   锅中倒入水，料酒，味淋

5. 第5步.

   待面片充分发酵，摊成片揪成小块，下入到汤中

6. 第6步.

   放入酱油和生姜汁调味