蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)

蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)的做法
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蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)的做法说明

这饼干都是有黄油做的,而我改成
一半黄油一半玉米油,很好吃

蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)的食材和调料

低筋面粉230克
黄油70克
玉米70克
鸡蛋30一40克(一小个)
90克
蔓越莓干70克

蔓越莓饼干(一半黄油一半玉米油)的做法步骤

  1. 第1步.

    倒入软化的黄油和玉米油加糖粉 拌匀

  2. 第2步.

    加入打散的鸡蛋拌匀

  3. 第3步.

    加入切碎蔓越莓干

  4. 第4步.

    加入低筋面粉拌匀,做成长条, 放入冰冻室里1小时左右即可

  5. 第5步.

    切片0.7公分左右,放入 预热160度烤箱里15分钟 左右,微金黄色即可

小贴士

糖粉比君之老师的少

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