奶黄包(精华版)

奶黄包(精华版)的做法
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奶黄包(精华版)的做法说明

告别糖精香精用最好的食材出高品质的浓郁奶香奶黄包

奶黄包(精华版)的食材和调料

鸡蛋2全蛋1蛋黄
牛奶100g
黄油45g
奶粉10g
1点点
小麦50g
干酵母1小勺
中筋面粉200g
温水适量
30g

奶黄包(精华版)的做法步骤

  1. 第1步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第1步

    把牛奶,小麦粉、奶粉,鸡蛋,糖、盐混合,搅合到无颗粒

  2. 第2步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第2步

    取平底锅,小火,倒入混合物

  3. 第3步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第3步

    开始粘稠加入黄油,翻炒至这个程度

  4. 第4步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第4步

    倒入打蛋盆,戴手套揉光滑成团

  5. 第5步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第5步

    揉完后放置

  6. 第6步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第6步

    省略混合面皮包制过程,大概说下,酵母混合温水倒入面粉中揉成面团,盖保鲜膜醒发2小时。再分等份,擀制包入奶黄馅儿!

  7. 第7步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第7步

    将包好的奶黄包放入蒸锅蒸10分钟

  8. 第8步.奶黄包(精华版)的做法步骤 第8步

    奶香浓郁的我根本停不下来

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