简餐
干香菇洗净,泡发半个小时以上,
取香菇改刀,菜场买的熟牛头肉切片。葱切末
锅内热油,翻滚吧牛头肉半分钟,丢入香菇,翻滚半分钟,加蚝油,加半一碗泡香菇的香菇水,加调味料。。慢火一直煮吧。
意面入滚水,煮十分钟。捞出装盘。倒入还在煮的牛头肉香菇。铺上一小丢葱末,加一小勺辣酱谱在葱末上。。
拍照搅拌开吃了