水果番茄意面

水果番茄意面的做法
9人浏览0人收藏
收藏

水果番茄意面的做法说明

本来打算当水果吃的小小迷你番茄 - -
比起一般的意面有一点点改良
是从吉本芭娜娜的小说里看到的

水果番茄意面的食材和调料

意面小把
番茄(大的小的都可以)
鸡蛋一个
半个
橄榄油/黄油
黑胡椒

水果番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.

    放水加盐 意面 鸡蛋 (加小番茄煮一下 然后捞出来浸冷水 可以迅速剥皮)

  2. 第2步.

    平底锅里放橄榄油/黄油 洋葱

  3. 第3步.

    番茄切瓣(我的图上没切 但吃了之后 我觉得切瓣应该更好吃) 入锅翻炒 加意面(多的意面用橄榄油搅拌放冰箱里可以保持2天左右)

  4. 第4步.

    加盐调味后出锅 煮鸡蛋把蛋黄揉成沙拌在面里(就是这一步! 口感 up up!) 撒上揉碎的黑胡椒

小贴士

其实意面挺多变的 只要掌握核心技术 煮面+炒面 酱汁或者配菜都是随心所欲的

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页