辣炒香芹扇贝肉

辣炒香芹扇贝肉的做法步骤

1. 第1步.

   舟山冷冻扇贝肉，处理干净，沥干水分待用，香芹，辣椒处理干净切斜段，锅里少许油烧热，放入姜丝煸炒出香味，煸炒辣椒和香芹，然后倒入扇贝肉一起翻炒，

2. 第2步.

   加料酒 ，盐 ，少许水，翻炒至入味，加一点糖，鸡粉，稍微收汁一下即可出锅，

3. 第3步.

   装盘享用，鲜美无比！