山楂可消食,例如:爱吃的肉肉吃多了可以吃点山楂,帮助肠胃挪动。
把新鲜的山楂洗净。
山楂核剔除切好,倒入清水煮熟,煮烂
煮熟后,用密的漏勺慢慢按压成泥
放在锅里煮边煮搅拌,为糊状。
这就是做好的山楂酱。
糖要按个人喜欢的调,有人喜欢甜有人不喜欢甜的。 柠檬汁放一小勺不能放多,放多太酸多胃不好。