一满杯豆子
我泡了一个晚上。把泡过的水筛出。
倒入豆浆机内。
把水位加到豆浆机1300上
开启天然果汁模式。反复打个3-4次。这样出浆率多。
把豆汁和豆渣分离。
放到锅里。边加热。边搅拌。直到开锅。
开锅后撇去泡沫。关火。呆子分钟后到有内脂的器皿里。
放2克内脂。
把2克的内脂放在10克的水里熔化。
把熔化的内脂放到能扣盖的容器里。
把豆浆倒入。扣盖15分钟。就好了。
可口的豆腐脑就好了