懒人咖喱牛腩

懒人咖喱牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩泡一小时，泡去血水，洗干净，用咖喱粉和盐捞一起

2. 第2步.

   马铃薯切丁垫底

3. 第3步.

   牛腩铺满马铃薯上面，保证煮的时候汁会流到马铃薯上面

4. 第4步.

   番茄切片铺满最上面

5. 第5步.

   电高压锅压一次，揭开弄烂番茄，再压一次

6. 第6步.

   牛腩不会太烂也不会太硬，刚刚好。有咖喱辣味也有番茄的酸味，恰到好处的开胃下饭菜。