银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法
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银耳莲子羹的食材和调料

银耳
莲子
红枣
枸杞

银耳莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣洗净,银耳和莲子提前两个小时泡好

  2. 第2步.

    将银耳去掉根部,撕碎成小块

  3. 第3步.

    莲子、银耳放入锅中,加足量水,烧开后小火焖煮

  4. 第4步.

    半小时后加入红枣、枸杞和冰糖,加热片刻即可

小贴士

红枣太早放入,颜色不透亮了。

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