利用家里现有的材料试做了一回,没想到成功了!
1、把阿胶捣碎放碗里 2、把黄酒倒入碗里盖过阿胶,泡一天 3、用小火煮阿胶,边搅边煮,加入冰糖煮到浓稠 4、加入红枣、枸杞!切记煮的过程中,要不停的搅拌! 5、搅拌均匀后倒入铺好保鲜膜的盒子中,放入冰箱冷藏,想要节约时间就冷冻一个小时,可快速成型! 6、拿出切块,放入冰箱冷藏!