石锅干丝

石锅干丝的做法
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石锅干丝的做法说明

鲜美

石锅干丝的食材和调料

干丝(干豆腐半张
蘑菇2个
香菇2个
木耳几个
胡萝卜半根
杏鲍菇半根
生抽(一品鲜)适量

石锅干丝的做法步骤

  1. 第1步.石锅干丝的做法步骤 第1步

    分别切丝。实际我今天缺少了 胡萝卜和杏鲍菇,特别是有胡萝卜 色彩会更好

  2. 第2步.石锅干丝的做法步骤 第2步

    菌类下油锅,油可以略多, 加一品鲜酱油

  3. 第3步.石锅干丝的做法步骤 第3步

    石锅里放干丝,加点泡香菇的水,没有就用清水

  4. 第4步.石锅干丝的做法步骤 第4步

    把翻炒一会儿的菌类倒入石锅, 再添点水

  5. 第5步.石锅干丝的做法步骤 第5步

    最小火,盖上盖,中间弄出孔。 图没放错,哈哈

  6. 第6步.石锅干丝的做法步骤 第6步

    约20~30分钟就可以了

小贴士

要加胡萝卜,色彩好。加杏鲍菇(切细丝)会更有肉质的鲜美

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