土豆洗净放水里煮，煮到可以用筷子戳进去，然后把土豆取出来，剥皮，把土豆切成块。
切块的土豆加橄榄油、意大利香料、盐，拌匀，放入预热后的空气炸锅，200度20分钟。
出炉
烤的时候可以中途取出翻拌一下，这样烤得更均匀。烤的时间可根据土豆的量做相应调整。调料方面：根据个人喜好，还可以加一点孜然。
